Ahli Cabe Indonesia

PERSIAPAN BENIH CABAI Hijau Saat ini sudah banyak produsen yang memproduksi benih cabe hibrida varietas unggul dengan berbagai merk dan jenis dengan keunggulan dan kelemahan masing-masing. Menggunakan benih hibrida varietas unggul sudah dapat dipastikan kualitasnya, namun dengan harga yang relatif mahal kadang menjadi kendala bagi petani. Nah…jika kita ingin hemat kita bisa membuat benih sendiri. caranya adalah dengan memilih buah cabe yang sehat dari tanaman yang sehat pula. Atau membeli dari sesama petani. Hal yang perlu kita hindari adalah membuat benih dari tanaman cabai yang berasal dari benih hibrida (F1). Berdasarkan pengalaman mitalom, benih F2 (keturunan ke-2) dari tanaman cabe hibrida pertumbuhan tidak maksimal, tidak produktif dan buah cabe mengecil dan pendek. Membuat benih cabe sebaiknya adalah dari tanaman cabe lokal yang memang sudah ditanam secara turun-temurun didaerah tersebut. CARA PEMBIBITAN/PENYEMAIAN BENIH CABAI Ada dua macam metode penyemaian benih cabe, y...

Cabe rawit dalam kegunaannya di masakan Indonesia biasanya digunakan sebagai sambal. Sambal yang dibuat biasanya dicampur dengan tomat dan terasi. Selain itu, cabe rawit juga biasa digunakan untuk pelengkap gorengan  serta kadang pula langsung dicampur dalam masakan. Cabe rawit menghasilkan sensasi yang pedas sehingga semakin menambah gairah makan. Dengan begitu banyaknya permintaan pasar terkait cabe rawit, maka banyak petani yang juga tertarik untuk menanam cabe rawit. Namun bagi pemula, biasanya menanam cabe rawit hanya untuk konsumsi rumah tangga atau dijual di sekeliling rumah. Meskipun penjualan dilakukan dalam lingkup yang kecil, proses penanaman cabe rawit seharusnya juga sesuai dengan prosedur yang tepat sehingga akan menghasilkan cabe rawit yang berkualitas. Berikut salah satu cara menanam cabe rawit dari biji agar lekas berbuah lebat. Bibit cabe rawit bisa didapatkan melalui toko perlengkapan pertanian. Biasanya disana sudah banyak bibit cabe rawit. Namun apabila ti...

7 Cabe Paling Pedas Versi AhliCabe - Apakah anda termasuk penggemar cabai? jika iyha anda wajib mencoba ke tujuh cabe dibawah ini, dijamin sensasinya luar biasa sekali. Dan berikut ini adalah 7 cabai paling pedas yang istimewa: 1. Bhut Jolokia   Cabe pemegang rekor Guiness World Record sebagai cabe terpedas di dunia untuk saat ini. Pemenangnya adalah “Bhut Jolokia” atau “Naga Jolokia” atau juga “Ghost Chili“, bahkan ada juga yang menyebutnya “King Cobra Chile”. Cabe ini memiliki Scoville Rating = 855.000 – 1.050.000. Cabe ini telah dikonfirmasikan oleh Guiness World Record sebagai cabe terpedas di dunia, menggantikan Red Savina. Cabe ini berasal dari daerah Assam di timur laut India, cabe ini juga tumbuh di Nagaland dan Manipur. Terdapat sedikit keraguan mengenai spesies dari cabe ini, apakah masuk ke dalam capsicum frutescens atau capsicum chinense, namun berdasarkan tes DNA diketahui bahwa ini adalah spesies hibrida, dengan dominan capsicum chinense dan sedikit...